Еще один обвалочный нож из профессиональный серии Victorinox Fibrox Dual Grip. Имеет узкое и изогнутое лезвие. Отличается повышенной гибкостью. Рабочая длина 15 см. Эргономичная рукоять этого ножа из новой серии изготовлена из двухкомпонентного, нескользкого и удобного для рук материала.
Особенности :
Серия ножей Fibrox Dual Grip является продолжением нынешней коллекции обвалочных ножей, делая ее еще более профессиональной. Поскольку все ножи отвечают строгим требованиям мясоперерабатывающей промышленности и соответствуют всем качественным критериям международных стандартов NSF. Это удобный, эффективный и надежный нож подойдет не только для профессионального, но и для домашнего использования.
Одной из ключевых особенностей модели является эргономичная рукоять. Она выполнена из двухкомпонентного нескользящего материала (внутренняя часть - полипропилен (ПП), внешняя часть - термопластичные эластомеры (ТПЭ)).
Эргономичные двухкомпонентные ручки обеспечивают максимальную поддержку рук и запястий. Благодаря определенному захвату, качественному и острому лезвию, такой нож легко отделяет и режет мясо, мышечную, жировую и соединительную ткань.
Материал лезвия: высококачественная нержавеющая сталь
Коллекция: Fibrox Dual Grip
Длина лезвия: 15 см
Вес: 89 г
Размер(Length,Width,Height): 295х35х20
Выпускается: с 2019 года
Гарантия: пожизненная гарантия качества материалов и изготовления